Eisen, Durchmesser 16cm, Länge 80cm
Inv.Nr. 4021 LW 85
Drehbare Kugeltrommel
Bis ins ausgehende 19. Jahrhundert wurden grüne Kaffeebohnen gekauft und zu Hause in einem Kaffeeröster selbst geröstet. Die Kaffeebohnen wurden in ein drehbares Sieb gegeben und händisch über dem Feuer geröstet. Im Prinzip funktionieren auch moderne Kaffeeröstmaschinen ähnlich.
Kaffeebohnen waren sehr teuer, daher begnügte man sich meist mit Ersatzkaffee, z.B. Malzkaffee aus Gerste.
![MAI 2020: KAFFEERÖSTGERÄT](https://heimat-kufstein.at/wp-content/uploads/2021/07/Objekt-des-Monats-Mai-2020-994x1024.jpg)
Dat.: „1568“